建国后的汕头工业——酿酒工业

潮汕酿酒有着悠久的历史。清光绪年间，汕头埠酿酒业兴起。20世纪20-30年代中期，潮汕酿酒业发展十分兴旺，酒厂（店、肆）竞相创设。1933年，汕头市区产酒的厂、店有64家。至1949年解放前夕，汕头市酿酒作坊计有：肖广丰泰、西园、许楼山、大同、合顺兴、天发、永裕泰等61家；所产之名牌酒有杞菊酒、老红酒、高粱酒、荔枝酒、高粱红酒、长春药酒、国公酒和跌打药酒等。

解放后，酿酒生产开始由基本是手工制作逐步向机械化发展。1954年，汕头市区的肖广丰泰、西园等10多家私营酒社组成公私合营汕头市酒厂，当年产酒521吨。1957年，汕头市酒厂经技术改造，年产提高到3040吨，酒类产品30多种。1958年，汕头市公私合营药酒厂并入该厂，组建地方国营汕头酿酒厂。20世纪60-70年代中期，汕头酿酒厂改善生产环境、扩大生产规模、购置生产设备，大大缩短了出酒时间，提高了生产能力和产品质量。

1978年以后，由于酒类市场竞争激烈，汕头酿酒生产发生新变化。1979年汕头市酒厂试产啤酒大获成功；1980年又试制非酒精饮料“橙汁”和“菠萝汁”并投入生产；1983年，为满足人们对饮料酒花色品种的需求，创制16度庆寿酒、45度益寿酒等新产品；1984年试制出新产品“玉莲液”酒，博得广大顾客赞誉，远销上海、北京等地。1987年，汕头生产饮料酒（混合量）15332吨，其中啤酒3649吨。

关于购买灵芝益寿酒设备装置费用的批复

汕头酿酒厂生产的“中国长春酒”